2021年湖北自考11912 民俗文化與旅游教材大綱
湖北省高等教育自學(xué)考試課程考試大綱
課程名稱:民俗文化與旅游課程代碼:11912
第一部分 課程性質(zhì)與目標(biāo)
一、課程性質(zhì)與特點(diǎn)
本課程是高等院校、高職院校酒店管理專業(yè)課程之一。從民俗學(xué)和旅游學(xué)交叉的的角度論述民俗的定義與種類,民俗與旅游關(guān)系,民俗的旅游價(jià)值;闡釋民俗諸方面的特性,以及應(yīng)注意事項(xiàng);探索民俗旅游區(qū)的劃分,并從可持續(xù)發(fā)展的角度,對民俗文化的旅游開發(fā)進(jìn)行理論思考。對中外的物質(zhì)生產(chǎn)民俗、人生禮儀民俗、服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、信仰民俗、語言民俗、節(jié)慶民俗、行旅民俗、游藝民俗等進(jìn)行了全面闡述。把理論與實(shí)際結(jié)合起來,緊緊圍繞中外民俗文化旅游這一主題,致力于體現(xiàn)教學(xué)改革的最新理念,在結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面有所創(chuàng)新,給學(xué)生提出更多、更新、更系統(tǒng)、更富于指導(dǎo)的基本理論和知識,使自考學(xué)生更多、更好的了解中外民俗的基本知識。
二、課程目標(biāo)與基本要求
課程目標(biāo):通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能全面了解豐富多彩的世界民俗文化,增強(qiáng)對歷史文化和中外各民俗的認(rèn)識,系統(tǒng)地掌握民俗學(xué)和民俗旅游文化的基本知識,能從民俗的深層文化內(nèi)涵出發(fā),揭示民俗文化與旅游文化之間的本質(zhì)聯(lián)系,探索旅游文化活動(dòng)的特征及其發(fā)展規(guī)律,為旅游深度發(fā)展奠定文化學(xué)基礎(chǔ)。
基本要求:學(xué)習(xí)本門課程,要求理論聯(lián)系實(shí)際,能用所學(xué)民俗方面的知識與旅游業(yè)發(fā)展過程中的實(shí)際問題緊密結(jié)合,為民俗文化旅游發(fā)展添磚加瓦。
三、與本專業(yè)其他課程的關(guān)系
本課程是旅游管理專業(yè)所設(shè)的一門專業(yè)選修課,它是一門以民間風(fēng)俗習(xí)慣為研究對象的人文科學(xué)。學(xué)生在學(xué)習(xí)本門課程之前,需要掌握中國文化知識、中外民俗、旅游學(xué)知識。
第二部分 考核內(nèi)容與考核目標(biāo)
第1章緒論
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握和了解民族的概念與特征、民俗的概念、分類、特征和功能等基本理論知識,掌握中國民俗產(chǎn)生和發(fā)展的過程,對中國民俗有一個(gè)大致的整體了解,掌握民俗旅游文化的概念及構(gòu)成。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)中國民俗概述(重點(diǎn))
識記:民俗的概念
理解:民俗的分類、中國民俗的起源與發(fā)展、民俗的特征及功能
應(yīng)用:運(yùn)用民俗知識研究相關(guān)案例
(二)民俗旅游文化(次重點(diǎn))
識記:民俗、旅游、文化的概念
理解:民俗文化與旅游的關(guān)系、民俗旅游文化的構(gòu)成
應(yīng)用:民俗文化資源與旅游開發(fā)的結(jié)合
(三)中國民族概述(一般)
識記:種族、民族的概念
理解:民族的特征、中國民族概況
應(yīng)用:識別某一民族的基本特征
第2章物質(zhì)生產(chǎn)民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)認(rèn)識物質(zhì)生產(chǎn)民俗的一般概況,了解不同的國家和地區(qū)的物質(zhì)生產(chǎn)及其民俗的相關(guān)知識,學(xué)習(xí)不同的國家和地區(qū)利用物質(zhì)生產(chǎn)民俗來發(fā)展旅游的成功經(jīng)驗(yàn),能夠利用所學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)民俗的相關(guān)知識解釋工作、生活與學(xué)習(xí)中的民俗事象,培養(yǎng)學(xué)生的民俗文化情感。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)農(nóng)事民俗(重點(diǎn))
識記:農(nóng)事民俗的概念
理解:農(nóng)事民俗的具體內(nèi)容,包括:農(nóng)業(yè)耕作的時(shí)序、節(jié)令習(xí)俗;占天象、測農(nóng)事的習(xí)俗;卜農(nóng)事豐歉、祈福、禳災(zāi)的習(xí)俗;農(nóng)業(yè)禁忌、祭祀習(xí)俗;祭田神、先弄和灶神的習(xí)俗;農(nóng)業(yè)儀式程序與生產(chǎn)過程習(xí)俗;農(nóng)業(yè)娛樂習(xí)俗
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)的農(nóng)事民俗
(二)漁業(yè)民俗、民間手工業(yè)民俗、商貿(mào)民俗(次重點(diǎn))
理解:漁業(yè)民俗、民間手工業(yè)民俗、商貿(mào)民俗的具體內(nèi)容
應(yīng)用:識別漁業(yè)民俗、民間手工業(yè)民俗、商貿(mào)民俗的區(qū)別與特征
(三)生產(chǎn)貿(mào)易民俗與旅游(一般)
理解:生產(chǎn)貿(mào)易民俗與旅游的關(guān)系
應(yīng)用:生產(chǎn)貿(mào)易民俗資源與旅游開發(fā)的有機(jī)結(jié)合
第3章飲食民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)把握飲食民俗的特征與分類、中國傳統(tǒng)飲食民俗、地方風(fēng)味與菜系及茶俗文化、酒文化。能將飲食民俗與旅游開發(fā)緊密結(jié)合。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)飲食民俗概述(重點(diǎn))
識記:飲食民俗的概念
理解:飲食民俗的特征、分類
應(yīng)用:點(diǎn)評“所在地區(qū)飲食民俗及其文化內(nèi)涵”,訓(xùn)練專業(yè)理解力與評價(jià)力
(二)飲食民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:飲食民俗與旅游的關(guān)系
應(yīng)用:飲食民俗旅游資源開發(fā)
(三)飲食民俗的發(fā)展與地方風(fēng)味的形成、中華茶俗與酒俗(一般)
理解:飲食民俗的產(chǎn)生與發(fā)展、地方菜系、中華茶俗與酒俗
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)的地方風(fēng)味與菜系情況
第4章服飾民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握服飾民俗的特點(diǎn)、構(gòu)成,理解服飾民俗發(fā)展與變化的過程,識別不同民族的服飾,能做好服飾民俗資源與旅游開發(fā)的密切結(jié)合,找尋最佳的旅游開發(fā)模式。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)服飾民俗概述(重點(diǎn))
識記:服飾民俗
理解:服飾民俗的特點(diǎn)、構(gòu)成、影響因素,服飾民俗的發(fā)展與變化歷程
應(yīng)用:服飾民俗的文化內(nèi)涵
(二)服飾民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:服飾民俗文化資源的旅游價(jià)值
應(yīng)用:服飾民俗旅游資源的開發(fā)
(三)豐富多彩的少數(shù)民族服飾(一般)
理解:滿族、朝鮮族、蒙古族、回族、維吾爾族、藏族、傣族、壯族、苗族、瑤族服飾
應(yīng)用:鑒別滿族、朝鮮族、蒙古族、回族、維吾爾族、藏族、傣族、壯族、苗族、瑤族的服飾特征
第5章人生禮儀民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)把握人生禮儀民俗的分類、功能、性質(zhì),識別不同民族的人生禮儀民俗,能將人生禮儀民俗與旅游緊密結(jié)合,做好旅游開發(fā)。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)人生禮儀民俗概述(重點(diǎn))
識記:人生禮儀、誕生禮儀、成年禮儀、婚姻禮儀、喪葬禮儀
理解:人生禮儀民俗的分類、功能、性質(zhì)
(二)人生禮儀民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:重要的文化旅游設(shè)施即博物館的建立、專項(xiàng)人生禮儀民俗活動(dòng)表演
應(yīng)用:人生禮儀民俗資源與旅游結(jié)合的方式
(三)中國人生禮儀民俗(一般)
理解:漢族、少數(shù)民族、港澳臺地區(qū)的人生禮儀民俗
應(yīng)用:鑒別不同民族和地區(qū)的人生禮儀民俗的特征
第6章節(jié)慶民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握節(jié)慶民俗的分類、特征、產(chǎn)生與發(fā)展,理解主要?dú)q時(shí)節(jié)慶的文化內(nèi)涵,識別不同民族的歲時(shí)節(jié)慶民俗,做好歲時(shí)節(jié)慶與旅游的結(jié)合,深度挖掘歲時(shí)節(jié)慶旅游文化內(nèi)涵。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)節(jié)慶民俗概述(重點(diǎn))
識記:節(jié)、節(jié)慶民俗
理解:節(jié)慶民俗的產(chǎn)生與發(fā)展、分類,傳統(tǒng)節(jié)慶民俗的特征,主要?dú)q時(shí)節(jié)慶
應(yīng)用:春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)的文化內(nèi)涵
(二)節(jié)慶民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:節(jié)慶民俗與旅游的關(guān)系
應(yīng)用:以某一節(jié)日為例,研究節(jié)日民俗旅游開發(fā)
(三)少數(shù)民族節(jié)慶、現(xiàn)代節(jié)慶(一般)
理解:蒙古族、維吾爾族、回族、哈薩克族、藏族、傣族、納西族、彝族、侗族的主要節(jié)日
應(yīng)用:識別蒙古族、維吾爾族、回族、哈薩克族、藏族、傣族、納西族、彝族、侗族的節(jié)慶民俗特征
第7章行旅民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握古代旅行活動(dòng)的不同方式,理解旅行前、旅行中、旅行歸來中不同習(xí)俗的內(nèi)容及文化內(nèi)涵,培養(yǎng)學(xué)生的民俗情感。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)古代行旅概述(重點(diǎn))
理解:古代行旅活動(dòng)的不同方式的內(nèi)涵
(二)旅行前的準(zhǔn)備與餞別、旅行途中的食住行(次重點(diǎn))
理解:古人旅行前占卜擇日的習(xí)俗、祭拜路神的習(xí)俗、送別習(xí)俗;旅行途中的食住行的內(nèi)涵
(三)旅行歸來的接風(fēng)洗塵(一般)
理解:古人常見的接風(fēng)習(xí)俗
第8章交通民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)把握中國陸路、水路交通民俗的具體內(nèi)容,了解交通民俗產(chǎn)生與發(fā)展的歷程,能將中國交通民俗與旅游進(jìn)行結(jié)合,做好交通民俗旅游文化資源的開發(fā)。通過“本省主要交通民俗旅游資源調(diào)查”的實(shí)訓(xùn)操練,訓(xùn)練相應(yīng)專業(yè)技能。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)陸路、水路交通民俗(重點(diǎn))
識記:絲綢之路、棧道、纖道、索橋、關(guān)塞、驛站、航標(biāo)
理解:中國傳統(tǒng)陸路、水路交通設(shè)施;中國傳統(tǒng)陸路、水路交通工具;陸路、水路交通信仰民俗
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)交通民俗旅游資源
(二)中國交通民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:交通民俗旅游文化與旅游交通的結(jié)合、交通民俗旅游文化資源的分類和特點(diǎn)
應(yīng)用:交通民俗旅游文化資源的開發(fā)
(三)交通民俗的產(chǎn)生與發(fā)展(一般)
理解:交通民俗產(chǎn)生的背景,交通民俗產(chǎn)生與發(fā)展的過程
第9章游藝民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)和掌握游藝民俗的含義、特征,掌握游藝民俗的類別和內(nèi)容,將游藝民俗資源與旅游開發(fā)相結(jié)合。通過“所在地區(qū)游藝民俗調(diào)查”的實(shí)訓(xùn)操練,訓(xùn)練相應(yīng)專業(yè)技能。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)游藝民俗的類別和內(nèi)容(重點(diǎn))
識記:節(jié)日娛樂民俗、日常娛樂民俗、力量型競技娛樂民俗、技巧型競技娛樂民俗、智力型競技娛樂民俗、民間雜耍娛樂民俗
理解:游藝民俗的類別和內(nèi)容
應(yīng)用:鑒別不同種類的游藝民俗特征
(二)游藝民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:游藝民俗的旅游文化屬性,游藝民俗的旅游價(jià)值
應(yīng)用:游藝民俗文化資源的旅游開發(fā)
(三)游藝民俗概述(一般)
識記:游藝、游藝民俗的定義
理解:游藝民俗的起源、特征
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)游藝民俗
第10章居住民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)把握學(xué)習(xí)和掌握居住民俗的內(nèi)容、特色,熟悉中國傳統(tǒng)民居類型及發(fā)展變化的過程,能將居住民俗資源與旅游相結(jié)合,研究居住民俗旅游開發(fā)模式。通過調(diào)查所在地區(qū)居住民俗的實(shí)訓(xùn)操練,訓(xùn)練學(xué)生相應(yīng)的專業(yè)技能。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)中國傳統(tǒng)民居類型、民居的發(fā)展與變化(重點(diǎn))
識記:干欄式建筑、庭院式住宅、地坑院、靠崖窯、井干式住宅
理解:中國傳統(tǒng)民居類型、民居的發(fā)展與變化
應(yīng)用:識別干欄式建筑、庭院式住宅、地坑院、靠崖窯、井干式住宅、堡壘式住宅的特征
(二)居住民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:居住民俗的旅游價(jià)值
應(yīng)用:居住民俗旅游資源開發(fā)模式
(三)居住民俗概述(一般)
識記:居住民俗的定義
理解:居住民俗的內(nèi)涵、特色
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)居住民俗
第11章家族與村落民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)把握中國家族、宗族與親族習(xí)俗、村落習(xí)俗,并與旅游開發(fā)緊密結(jié)合。通過調(diào)查所在地區(qū)家族、宗族與親族習(xí)俗、村落習(xí)俗,訓(xùn)練學(xué)生相應(yīng)的專業(yè)技能。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)家族、宗族與親族習(xí)俗(重點(diǎn))
識記:家族、宗族與親族、九族、五服的概念
理解:中國的家族結(jié)構(gòu)與基本類型、中國家族民俗旅游文化的內(nèi)容、特征
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)家族、宗族與親族習(xí)俗。
(二)村落習(xí)俗(次重點(diǎn))
識記:村落的定義
理解:中國傳統(tǒng)村落的類型、中國村落民俗旅游文化的主要內(nèi)容
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)村落及村落習(xí)俗
第12章信仰民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)把握民間信仰的對象、媒介、表現(xiàn)方式、特征,掌握信仰民俗所包含的神祗信仰、日常祭祀、民間禁忌、吉祥崇拜的內(nèi)容,掌握信仰民俗與旅游的關(guān)系,能將二者結(jié)合,研究信仰民俗旅游開發(fā)的模式。通過調(diào)查所在地區(qū)民間信仰情況,訓(xùn)練學(xué)生相應(yīng)的專業(yè)能力。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)民間信仰概述(重點(diǎn))
識記:民間信仰、圖騰
理解:民間信仰對象、民間信仰媒介、表現(xiàn)方式、特征
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)民間信仰概況
(二)信仰民俗與旅游(次重點(diǎn))
理解:信仰民俗與旅游的關(guān)系、信仰民俗的旅游吸引力
應(yīng)用:信仰民俗旅游資源的開發(fā)
(三)神祗信仰、日常祭祀、民間禁忌、吉祥崇拜(一般)
理解:神祗信仰、日常祭祀、民間禁忌、吉祥崇拜的內(nèi)涵
第13章語言民俗旅游文化
一、學(xué)習(xí)目的與要求
通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握常用民間熟語民俗、特用民間熟語、語諱與口彩,理解其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。通過調(diào)查所在地區(qū)的語言民俗,訓(xùn)練學(xué)生相應(yīng)的專業(yè)能力。
二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)
(一)常用民間熟語民俗(重點(diǎn))
識記:慣用語、歇后語、諺語、稱謂語、流行語
理解:慣用語、歇后語、諺語、稱謂語、流行語的內(nèi)涵
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)慣用語、歇后語、諺語、稱謂語、流行語的情況
(二)特用民間熟語(次重點(diǎn))
識記:行話、暗語與黑話、咒語、繞口令
理解:行話、暗語與黑話、咒語、繞口令的內(nèi)涵
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)的行話、暗語與黑話、咒語、繞口令情況
(三)語言民俗中的語諱與口彩(一般)
識記:語諱、口彩
理解:語言民俗中的語諱、口彩的內(nèi)涵
應(yīng)用:調(diào)查所在地區(qū)的語諱與口彩
第三部分 有關(guān)說明與實(shí)施要求
一、考核的能力層次表述
本大綱在考核目標(biāo)中,按照“識記”、“理解”、“應(yīng)用”三個(gè)能力層次規(guī)定其應(yīng)達(dá)到的能力層次要求。各能力層次為遞進(jìn)等級關(guān)系,后者必須建立在前者的基礎(chǔ)上,其含義是:
識記:能知道有關(guān)的名詞、概念、知識的含義,并能正確認(rèn)識和表述,是低層次的要求。
理解:在識記的基礎(chǔ)上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系,是較高層次的要求。
應(yīng)用:在理解的基礎(chǔ)上,能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法聯(lián)系學(xué)過的多個(gè)知識點(diǎn)分析和解決有關(guān)的理論問題和實(shí)際問題,是最高層次的要求。
二、教材
1、指定教材:《中國民俗旅游文化》,中國人民大學(xué)出版社,程杰晟、張珂主編,2015年5月第1版。
2、參考教材:無
三、自學(xué)方法指導(dǎo)
1、在開始閱讀指定教材某一章之前,先翻閱大綱中有關(guān)這一章的考核知識點(diǎn)及對知識點(diǎn)的能力層次要求和考核目標(biāo),以便在閱讀教材時(shí)做到心中有數(shù),有的放矢。
2、閱讀教材時(shí),要逐段細(xì)讀,逐句推敲,集中精力,吃透每一個(gè)知識點(diǎn),對基本概念必須深刻理解,對基本理論必須徹底弄清,對基本方法必須牢固掌握。
3、在自學(xué)過程中,既要思考問題,也要做好閱讀筆記,把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理,這可從中加深對問題的認(rèn)知、理解和記憶,以利于突出重點(diǎn),并涵蓋整個(gè)內(nèi)容,可以不斷提高自學(xué)能力。
4、完成書后作業(yè)和適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)練習(xí)是理解、消化和鞏固所學(xué)知識,培養(yǎng)分析問題、解決問題及提高能力的重要環(huán)節(jié),在做練習(xí)之前,應(yīng)認(rèn)真閱讀教材,按考核目標(biāo)所要求的不同層次,掌握教材內(nèi)容,在練習(xí)過程中對所學(xué)知識進(jìn)行合理的回顧與發(fā)揮,注重理論聯(lián)系實(shí)際和具體問題具體分析,解題時(shí)應(yīng)注意培養(yǎng)邏輯性,針對問題圍繞相關(guān)知識點(diǎn)進(jìn)行層次(步驟)分明的論述或推導(dǎo),明確各層次(步驟)間的邏輯關(guān)系。
四、對社會(huì)助學(xué)的要求
1、應(yīng)熟知考試大綱對課程提出的總要求和各章的知識點(diǎn)。
2、應(yīng)掌握各知識點(diǎn)要求達(dá)到的能力層次,并深刻理解對各知識點(diǎn)的考核目標(biāo)。
3、輔導(dǎo)時(shí),應(yīng)以考試大綱為依據(jù),指定的教材為基礎(chǔ),不要隨意增刪內(nèi)容,以免與大綱脫節(jié)。
4、輔導(dǎo)時(shí),應(yīng)對學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo),宜提倡"認(rèn)真閱讀教材,刻苦鉆研教材,主動(dòng)爭取幫助,依靠自己學(xué)通"的方法。
5、輔導(dǎo)時(shí),要注意突出重點(diǎn),對考生提出的問題,不要有問即答,要積極啟發(fā)引導(dǎo)。
6、注意對應(yīng)考者能力的培養(yǎng),特別是自學(xué)能力的培養(yǎng),要引導(dǎo)考生逐步學(xué)會(huì)獨(dú)立學(xué)習(xí),在自學(xué)過程中善于提出問題,分析問題,做出判斷,解決問題。
7、要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事,在各個(gè)能力層次中會(huì)存在著不同難度的試題。
8、助學(xué)學(xué)時(shí):本課程共6學(xué)分,建議總課時(shí)108學(xué)時(shí),其中助學(xué)課時(shí)分配如下:
章次 | 內(nèi)容 | 學(xué)時(shí) |
第一章 | 緒論 | 6 |
第二章 | 物質(zhì)生產(chǎn)民俗旅游文化 | 8 |
第三章 | 飲食民俗旅游文化 | 10 |
第四章 | 服飾民俗旅游文化 | 10 |
第五章 | 人生禮儀民俗旅游文化 | 8 |
第六章 | 節(jié)慶民俗旅游文化 | 10 |
第七章 | 行旅民俗旅游文化 | 8 |
第八章 | 交通民俗旅游文化 | 8 |
第九章 | 游藝民俗旅游文化 | 8 |
第十章 | 居住民俗旅游文化 | 8 |
第十一章 | 家族與村落民俗旅游文化 | 8 |
第十二章 | 信仰民俗旅游文化 | 8 |
第十三章 | 語言民俗旅游文化 | 8 |
合計(jì) | 108 |
五、關(guān)于命題考試的若干規(guī)定
(包括能力層次比例、難易度比例、內(nèi)容程度比例、題型、考試方法和考試時(shí)間等)
1、本大綱各章所提到的內(nèi)容和考核目標(biāo)都是考試內(nèi)容。試題覆蓋到章,適當(dāng)突出重點(diǎn)。
2、試卷中對不同能力層次的試題比例大致是:"識記"為20%、"理解"為40%、"應(yīng)用"為40%。
3、試題難易程度應(yīng)合理:易、較易、較難、難比例為2:3:3:2。
4、每份試卷中,各類考核點(diǎn)所占比例約為:重點(diǎn)占65%,次重點(diǎn)占25%,一般占10%。
5、試題類型一般分為:單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、簡單題、論述題、案例分析題,共5種題型。
6、考試采用閉卷筆試,考試時(shí)間150分鐘,采用百分制評分,60分合格。
六、題型示例(樣題)
一、單項(xiàng)選擇題(在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中只有一個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的,請將正確選項(xiàng)前的字母填在題后的括號內(nèi))
1、王之渙《送別》詩:“楊柳東風(fēng)樹,靑靑夾御河。近來攀折苦,應(yīng)為別離多?!闭f明了送別時(shí)風(fēng)行的習(xí)俗是【 】。
A.折柳B.宴飲餞別C.飲酒D.唱歌
2、在我國民間,懷孕預(yù)示著一個(gè)人即將誕生,也稱之為【 】,。
A.添丁B.有喜
C.得子D.有福
二、多項(xiàng)選擇題(從下列各題四個(gè)備選答案中選出二至四個(gè)正確答案,并將其代號寫在題干前面的括號內(nèi)。答案選錯(cuò)或未選全者,該題不得分)
1、漢民族的生產(chǎn)民俗主要有【 】
A.農(nóng)耕民俗B.養(yǎng)殖民俗C.漁業(yè)民俗D.手工業(yè)民俗
2、在我國,傳統(tǒng)的節(jié)日有【 】
A.“三八”節(jié)。 B.植樹節(jié)。
C.端午節(jié)。 D.中秋節(jié)。
三、簡單題
1.中華傳統(tǒng)服飾民俗是怎樣演變發(fā)展的?
2.簡述飲食民俗開發(fā)和旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系。
四、論述題
1.試以某一節(jié)日為例,結(jié)合專業(yè)知識,談?wù)勅绾芜M(jìn)行節(jié)日民俗旅游開發(fā)。
2.我國民間宗教得以延續(xù)的根源何在?
五、案例分析題
山東的村屋民居旅游,充滿了膠東特有的鄉(xiāng)土風(fēng)味。游客們同村民一起睡土炕,蓋土布被子,吃小米、地瓜做得鄉(xiāng)土飯。雖然土氣,但是十分別致。到內(nèi)蒙古牧民住的蒙古包里體驗(yàn)民居旅游,感覺到的是草原牧民的鄉(xiāng)俗,客人們可以飲奶茶、奶酒,吃奶皮子、奶豆腐、奶果子、烤全羊等,名目繁多,游客可以大飽口福。遼寧的“車把式”民居另有鄉(xiāng)俗風(fēng)情,接待外國游客的“車把式們”,駕著馬車,把一批批的客人用馬車接到自己家里,除了包餃子、聊天外,一有空就教客人趕馬車,有些膽大心細(xì)的游客一兩天就學(xué)會(huì)了。夕陽西下,客人們自己駕著馬車在鄉(xiāng)村路上緩慢而行,十分悠然自得。
問題:山東、內(nèi)蒙古、遼寧是如何挖掘民居旅游資源的?
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