自考大專就是通過參加高等教育自學(xué)考試獲得大專學(xué)歷，自考是我高等教育一種形式。自考的認可度很高僅次于統(tǒng)招學(xué)歷，同成人高考、國家開放大學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教育，一樣都可以在學(xué)信網(wǎng)查詢,在社會單位和公務(wù)員考試、考研等方面的作用都是相同的。
報考方式,登陸省考試院官網(wǎng)里,進入http://219.140.60.48:8096/portal-web/login自考考生服務(wù)平臺系統(tǒng),注冊報名,也可以進入助學(xué)班報名入口報名
成人自考實行單科考試的形式，考生根據(jù)所選專業(yè)的科目要求，自行報名參加考試，考試合格一門頒發(fā)一門的合格證書，在所有考試科目都合格后即可申請畢業(yè)。
自考大專的考試科目一般有15-18門，根據(jù)專業(yè)、專業(yè)選擇的不同，要求科目數(shù)量也會有差異。
自考科目一般分為公共課、專業(yè)課和選修課這三類。
公共課：任何專業(yè)的考生都需要通過的科目，公共課一般有3-5門，如《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》、《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》等；
專業(yè)課：根據(jù)專業(yè)要求，各院校自主設(shè)立專業(yè)科目，自考的專業(yè)課程一般有6-10門；
選修課：根據(jù)專業(yè)要求，為學(xué)生設(shè)置不同的選修科目，同學(xué)們可在規(guī)定的科目類，選擇自己需要或喜歡的課程進行學(xué)習。
湖北自考酒店管理（?？疲┛颇空故?/strong>
原專業(yè)代碼：A020290； 原專業(yè)名稱：酒店管理與導(dǎo)游
清單專業(yè)代碼：640105； 清單專業(yè)名稱：酒店管理
課程 類別 | 課程序號 | 課程 代碼 | 課程名稱 | 學(xué)分 | 備注 | 最低學(xué)分 /學(xué)分小計 |
公 共 基 礎(chǔ) 課 | 1 | *03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 |
| 14/14 |
2 | *12656 | 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 | 4 |
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3 | 04729 | 大學(xué)語文 | 4 |
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4 | *00018 | 計算機應(yīng)用基礎(chǔ) | 2 |
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*00019 | 計算機應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐） | 2 |
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專 業(yè) 核 心 課 | 5 | 00147 | 人力資源管理（一） | 6 |
| 35/35 |
6 | *01522 | 酒店餐飲實務(wù)與操作 | 6 | 技能考核 | ||
7 | *01523 | 酒店前廳與客房運行實務(wù) | 6 | 技能考核 | ||
8 | *01524 | 旅游英語口語 | 8 | 技能考核 | ||
9 | 02528 | 烹飪營養(yǎng)學(xué) | 4 |
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10 | *03960 | 現(xiàn)代酒店營銷策劃 | 5 |
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推 薦 選 考 課 | 11 | 08426 | 冷菜工藝(實踐) | 5 |
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12 | 08432 | 飲食風俗 | 4 |
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13 | 00984 | 酒水知識 | 4 |
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14 | 08430 | 西餐工藝學(xué) | 5 |
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08431 | 西餐工藝學(xué)(實踐) | 3 |
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15 | 04945 | 烹飪工藝實踐（實踐） | 12 |
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16 | *01525 | 導(dǎo)游實務(wù) | 6 |
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17 | 02529 | 烹飪衛(wèi)生學(xué) | 4 |
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18 | 02524 | 烹飪學(xué)概論 | 5 |
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畢業(yè) 考核 | 19 | 04643 | 專業(yè)實習 | 不計學(xué)分 |
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其他要求 | 1.合格課程總學(xué)分不低于70學(xué)分，合格課程門數(shù)不少于15門。 2.選考課可從推薦選考課中選考，也可從同層次選考課程庫中，或湖北省自學(xué)考試現(xiàn)行開考的其他同層次專業(yè)中，自主選擇與本專業(yè)課程名稱及代碼不相同的理論課程選考，達到學(xué)分規(guī)定要求。 | |||||
說明：“*”表示原專業(yè)考試計劃已設(shè)課程
中華人民共和國公民，以及港澳臺同胞、海外僑胞，不受性別、年齡、民族、種族、學(xué)歷、身體健康狀況、居住地等限制，均可報考。不用經(jīng)過入學(xué)考試，經(jīng)過國家組織的統(tǒng)一考試，取得合格成績。
報考自學(xué)考試在通過教學(xué)計劃規(guī)定的全部理論和實踐課程的考試后，即可取得自考?？飘厴I(yè)證書。
自學(xué)考試課程根據(jù)命題的組織和使用范圍分為全國統(tǒng)一命題課程和省級命題課程兩類。報考自學(xué)考試本?？茖W(xué)歷層次與普通高等學(xué)校畢業(yè)本?？茖W(xué)歷層次要求一致，國家承認、學(xué)信網(wǎng)電子注冊。
自學(xué)考試大?？荚嚂r間在每年4月，10月份的第3個周末，每年考生可以報考兩次，每次3天(一般為星期五,六,日)，自考考試較為嚴格，由全國統(tǒng)一進行考試。
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